Con l'ESG Report 2025, Carlsberg Italia presenta l'evoluzione della strategia ESG di Gruppo attraverso Brewing Tomorrow, il nuovo programma che dal 2026 raccoglie e sviluppa il percorso avviato con Together Towards ZERO & Beyond.
Giunto alla sua 15ª edizione, il Report racconta il percorso di lungo periodo con cui Carlsberg Italia integra gli aspetti ambientali, sociali e di governance nelle attività aziendali e nei processi decisionali. Attraverso dati, risultati e iniziative, il documento offre una panoramica delle attività svolte nel 2025 e degli obiettivi che guideranno il percorso futuro dell'azienda.
Carlsberg Italia continua a lavorare sull'efficienza energetica dei processi produttivi e sulla riduzione delle emissioni.
Rispetto al 2015:
Nota: dati riferiti al Birrificio Angelo Poretti di Induno Olona e confrontati con la baseline 2015.
Packaging
Le attività di ottimizzazione degli imballaggi hanno consentito nel 2025 di:
La gestione delle risorse naturali e il dialogo con la filiera agricola rappresentano elementi centrali del percorso aziendale.
Rispetto al 2015:
Nel 2025 il 17% del luppolo utilizzato per la produzione è stato coltivato in Italia, grazie alla collaborazione con Italian Hops Company. Italian Hops Company è un'azienda con sede a Modena che opera nella produzione e commercializzazione di luppolo dal 2014.
Promuovere il consumo responsabile significa accompagnare le occasioni di consumo con iniziative di sensibilizzazione, formazione e una gamma di prodotti che include anche alternative analcoliche.
Nel 2025 Carlsberg Italia ha continuato a sostenere attività dedicate alla moderazione e alla consapevolezza nel consumo di alcol, ampliando l'offerta di birre analcoliche e supportando iniziative rivolte a consumatori, dipendenti e comunità locali.
Le persone sono al centro della Growth Culture, il modello che promuove responsabilità, collaborazione, inclusione, sviluppo delle competenze e sicurezza sul lavoro.
Nel 2025 Carlsberg Italia ha continuato a investire nella formazione e nella diffusione della cultura della sicurezza, attraverso percorsi dedicati allo sviluppo professionale, alla leadership e alla prevenzione dei rischi, tra i risultati raggiunti:
· oltre 16.000 ore di formazione erogate, circa 58 ore medie di formazione per dipendente;
· le attività dedicate alla sicurezza hanno registrato un incremento dell'87% delle ore di formazione rispetto all'anno precedente